PROJECT

ポストで受け取る日本酒定期便。誰でも気軽に日本酒を楽しむことを目的としたサービス。
日本古来のスーパーフード「酒粕」を普段の食スタイルに投入し、世界に広げるプロジェクト。
発売から累計40万本以上の販売実績の日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」プロジェクト
オーダーメイドで気軽に世界で一つだけの日本酒を作れるオンラインシミュレーション。
「アジアの未来の食卓」の創造を目指す共創型プラットフォーム。次世代のフードビジネスを発掘。
言語が違っても食品のアレルゲンを見つけられる、スマホアプリの開発プロジェクト。
「長岡の日本酒×台湾クリエイター」日本の酒文化と台湾のクリエイティブのコラボレーション。
~人を動かす、地域を活かす旅~ インバウンドの新たな市場創造を目指すプロジェクト。
豪雪地域ならではの「雪の恵み」を受けた食材・食文化のブランド化プロジェクト。
復興のその先を目指す山古志の魅力あるコンテンツを日本や海外に発信するプロジェクト。