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top 2018-09-14T19:13:42+00:00

新潟発の酒粕専門店!

新しい発酵の世界に出逢える! 酒粕のイメージをガラリと変える。
テイクアウトのドリンクやフードで、毎日の美容と健康をサポート。
 酒粕スタンドHacco to go! から新しい発酵ライフが始まります。

 
新潟から新しい発酵ドリンクが誕生
ジョーグルトシェイク

米と発酵から生まれた100%植物性のシェイクです。糀と乳酸菌のチカラで、まるでフローズンヨーグルトのような濃厚な味わい。発酵素材で注目の「酒かす」が主原料。レジスタントプロテインやビタミンなど、甘酒よりも美容健康効果が高いと言われる「酒かす」が手軽にシェイクで楽しめます。
味は定番のプレーンやストロベリーをはじめ、ラインナップも続々登場!日本でここだけでしか味わえないシェイクをどうぞお試しください。

 
糀菌と乳酸菌の”W発酵”で体にも優しい
フローズンヨーグルトのような発酵スイーツ。

酒どころ新潟の酒粕をつかった醸造発酵ヨーグルト風ジェラート。酒粕を乳酸菌発酵させた特別素材「さかすけ」をつかうことで、ミルク類は一切使っていないのに、まるでフローズンヨーグルトのようななめらかな味わいを実現しました。アルコールフリーで100%植物性なのでお子様も安心して召し上がれます。

こちらのWEBショップからもご購入頂けます

NEWS

日本テレビの「ぶらり途中下車の旅」でご紹介頂きました!

  9/14日放送の日本テレビの「ぶらり途中下車の旅」東急大井町線にて当店が紹介されました! 一押しのメニューでもある酒粕のシェイク「醸グルトシェイク」をピックアップ頂きました。   9/22までこちらから動画がご覧いただけます↓ https://tver.jp/episode/48875772 ぜひご覧ください! (8:30あたりからがhacco to go [...]

新潟発!酒粕専門店OPEN !

お米やで2018年7月にスタートしたHacco to go! は新潟発の酒粕専門店です。 酒粕のイメージをガラリと変えるテイクアウトのドリンクやフードで、 毎日の美容と健康をサポート。 東京の戸越から新しい発酵ライフが始まります。 お近くにお越しの際はぜひ一度遊びに来てくださいね! 皆様のご来店心からお待ちしています。   [...]

撮影現場などに発酵食を
お届けいたします。

酒粕カレー、酒粕のシェイク、ホット甘酒、酒粕のポタージュ、サラダ、スイーツなど、体にやさしい発酵や酒粕をテーマとした内容です。(お1人様 3,000円 30名以上から承ります) お気軽にご相談ください。

TEL : 090-6142-4969

お米や


Hacco to go !   by farm8


■ADRESS
〒142-0041 東京都品川区戸越4丁目8−6
■最寄駅
東急大井町線 戸越公園駅から徒歩5分
都営地下鉄浅草線 戸越駅から徒歩8分
■毎週火曜日定休


■お問い合わせ
TEL : 090-6142-4969