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top 2019-11-18T19:14:07+09:00

新潟発!
酒粕・発酵ドリンク専門  

発酵や酒粕をもっと身近に!
今までのイメージをガラリと変える新しい
ドリンクメニューで豊富な栄養を楽しく無理なく摂取!

「Hacco to go!」から新しい発酵ライフが始まります。

  NEWS  

 
「酒かす」と「乳酸菌」から生まれた100%植物性の発酵シェイク

糀と乳酸菌のチカラで、まるでフローズンヨーグルトのような濃厚な味わいに。発酵素材で注目の「酒かす」が主原料。レジスタントプロテインやビタミンなど、美容健康効果が高いと言われる「酒かす」が手軽にシェイクで楽しめます。定番のプレーンやストロベリーをはじめ、季節限定のラインナップも開発中!どうぞお試しください。

 
体の芯から温まるフルーツフレーバーの甘酒や、濃厚な発酵HOTスムージー

定番の甘酒をベースに、ゆずなどの香りをミックスした甘酒やクリームチーズを加えた濃厚なHOTスムージーなど、体を芯から温めてくれるメニュー。

 
新潟県産の酒粕や越後味噌を使った、食材にこだわったオリジナル発酵スイーツ

新潟の発酵食材を使ったスイーツは美味しいだけでなく、お腹にも優しくとってもヘルシー!

 
主原料「酒粕」。乳酸菌入りでオナカに優しい100%植物性ジェラート

酒どころ新潟の酒粕をつかった醸造発酵ヨーグルト風ジェラート。酒粕を乳酸菌発酵さることで、ミルク類は一切使っていないのに、まるでフローズンヨーグルトのようななめらかな味わいを実現しました。アルコールフリーで100%植物性なのでお子様も安心して召し上がれます。

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