FARM 8

PROJECTS

日本古来のスーパーフード「酒粕」を普段の食スタイルに投入し、世界に広げるプロジェクト。

地元新潟の生産者にスポットを当てたブランド開発プロジェクト。商品を通して生産者と消費者を繋ぎます。

「長岡の日本酒×台湾クリエイター」日本の酒文化と台湾のクリエイティブのコラボレーション。

発売から10万本を売り上げた「ぽんしゅグリア」。素材やデザインを変えたオリジナル版をお作りします。

言語が違っても食品のアレルゲンを見つけられる、スマホアプリの開発プロジェクト。

「アジアの未来の食卓」の創造を目指す共創型プラットフォーム。次世代のフードビジネスを発掘。

既存のインターンのイメージを変える、もっとチャレンジ出来る環境を実現するインターンの仕組み。

雪国特有の「雪の降る環境下で仕込んだ酒」を日本酒の新しいジャンルとして確立するプロジェクト。

復興のその先を目指す山古志の魅力あるコンテンツを日本や海外に発信するプロジェクト。

~人を動かす、地域を活かす旅~ インバウンドの新たな市場創造を目指すプロジェクト。

豪雪地域ならではの「雪の恵み」を受けた食材・食文化のブランド化プロジェクト。