FARM 8

これが酒粕!? パンに塗って食べる新習慣!

明日から、マーガリンを「酒粕」に変えてみませんか?

近年、健康・美容にいいと話題の酒粕。しかし「どうやって摂取したらいいかわからない」という声に答える為に生まれたのがこの酒粕クリームです。アルコール分も無いので、お子様でも安心して召し上がっていただけます。一度食べるとクセになる、酒粕とは思えない味わい。いつものマーガリンを酒粕に変えるだけで、健康美容成分たっぷりの毎日に。

調理いらずで簡単!

酒粕に含まれる栄養素

・アミノ酸は生米の583倍
・タンパク質は卵約1,5個分
・食物繊維はりんごの約4倍
・ビタミンB1はレモン約15個分
・ビタミンB2はりんご約5個分
・ビタミンB6はレモン約8個分
・ナイアシンバナナ約3本分
・葉酸はトマト約1個分
・パントテン酸はトマト約1個分
・必須アミノ酸9種類

中でも近年注目されているのが、酒粕の「レジスタントプロテイン」というタンパク質。
酒粕に含まれるレジスタントプロテインは体内で脂肪を吸着して、そのまま体外に排出するそうで、コレステロール低下肥満抑制により生活習慣病の予防・改善や、美容効果が期待されています。

酒粕のレジスタントプロテイン

食物繊維の機能をもつタンパク質 「レジスタントプロテイン」は体内 で脂肪を吸着し、分解されずに そのまま体外へ排出されます。

乳酸菌発酵酒粕「さかすけ」

さかすけとは、栄養豊富な酒粕に植物性乳酸菌をプラスして「W発酵」させた新潟県独自の食材。 乳酸菌の作用でヨーグルトのような風味が生まれ、糀菌×乳酸菌のW発酵効果で、健康や美容に関する効果がさらにアップしていると言われています。パンde酒粕にはこの「さかすけ」を使用しています。

コチラの店舗でもお求めいただけます

ふるさと納税はコチラ

パンde酒粕「タルタルガーリック」4個セット